营养计算器(标准版) 2.7.3软件介绍
营养计算器是一款权威、经典、实用的营养计算软件,是历经十余年精雕细琢的软件精品。能快速进行食物营养计算,快速进行三餐营养分析,配制三餐食谱,营养配餐,进行膳食调查、制作食品标签等。
营养计算器是和中国CDC营养与食品安全所联合开发之经典作品,数据来源可靠、计算规范准确,是专业营养工作者不可多得的营养软件;是注重饮食、注重健康的个人与家庭进行日常营养测查的实用工具;也是当今越来越多的营养发烧友倍受青睐的营养工具软件。
软件简洁舒适,操作便捷,易学易用。配有大屏幕数字与柱状图形显示,醒目直观,计算结果一目了然。只要录入食物与用量,计算结果马上呈现在眼前,营养计算器就是这样能使复杂的营养计算变得如此简单有趣。通常仅有两步操作即可将计算结果显示在屏幕上:第一步输入食物名称,第二步输入食物用量。
主要功能:
一 营养计算与配餐:
1. 进行一天或多天的营养计算,以大屏幕显示计算结果。
2. 配制一天及多天的平衡膳食食谱,手动搭配自动计算,随心所欲配制三餐平衡食谱,在细微之处做到极致。
3. 有一键汇总功能,分类归纳、均值计算、综合分析一键完成。
4. 自由开放的食物成分库,用户可以自由添加、修改、保存食物数据。
5. 功能强大的成品菜肴库,预置大量成品菜肴数据,可自由添加、修改、删除数据,可记录菜肴方方面面的信息。在营养计算及配制食谱时,实现整套菜肴的快速录入。
二 营养分析及评价:
1. 营养素摄入量实时显示。
2. 实时显示平均每日各种营养素摄入量占参考摄入量(RNIs或AIs)的百分比。
3. 蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量分别占总能量的百分比(三大营养素供能比)。
4. 一日三餐的供能比(三餐能量比)。
5. 各种营养素分别来自动物性食物、植物性食物的百分比(食物来源分析)。
6. 各类食物摄入量与中国居民膳食宝塔建议摄入量的比较(饮食结构分析)。
三 制作膳食营养标签
餐饮企业可使用营养计算器制作膳食营养标签。标签内容有菜品名称、主料、配料、口味、特点等,可连续打印标签,也可单个打印。
四 食物营养查询:
1. 营养素查询:查询食物中的营养素含量。
2. 食物查询:查询营养素在哪些食物中含量最多和最少,并按含量多少排序列表。
3. 营养素推荐摄入量查询:查询每人每日的标准营养素摄入量。
4. 相似食物查询:能在食物成分库中,快速找出与某个食物所含营养成分相似的食物,这在营养配餐时,做食物调整替换非常方便。
5. 平衡膳食宝塔查询:即查询中国居民膳食指南中建议的各类食物摄入量 。
五 数据的保存、Excel导出、打印:
1. 保存计算结果为磁盘文件,方便数据的备份及转移。可将该磁盘文件通过U盘或QQ、mail传送到其它电脑中,实现数据共享。
2. 具有膳食营养标签的编排打印功能,为餐饮企业和食品公司打印餐牌及营养标签提供了方便(可为用户定制打印格式与内容)。
3. 可将计算结果导入Excel表格中,为特殊需求者提供数据输出,便于对计算数据进行后期编辑和存档。
4. 数据打印功能:将计算结果打印输出。
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